農業技術ヴァーチャルミュージアムつくばリサーチギャラリー
養蚕技術発達史Flashヴァージョンテキスト版を公開(2006.05.20)
動物予防衛生技術発達史Flashヴァージョンテキスト版を公開(2005.05.13)
農業土木技術発達史 テキスト版を公開(2005.02.18)
農業土木技術発達史を公開(2004.06.02)
農業土木技術発達史ベータ版を公開(2004.03.20)
テキスト版を公開 稲作 食品加工 畜産
(2003.10.21)
畜産技術発達史を公開!(2003.05.01)
食品加工技術発達史を公開 (2003.05.01)
稲作技術発達史Ver2を公開(2001.11.01)
稲作技術発達史を公開!(2001.09.04)
  養蚕技術発達史  
 
絹をつむぎ文化を育てる
着物、コンタクトレンズ、口紅、食品、手術用の縫い糸……これらはすべて、カイコが紡ぎ出す絹糸からつくることができる
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  動物予防衛生技術発達史  
 
BSE、鶏インフルエンザ、口蹄疫といった数々の病気から家畜を守ることは、人の食生活や健康そのものに、深くかかわっている
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  農業土木技術発達史  
 
ダム、クリーク、ため池、用水、通潤橋など、水を制して農地を形成していった農業土木技術の変遷と、国土づくりの歴史をさぐる
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稲作技術発達史
稲作の伝来から、農機具・育成管理の移り変わりと社会との関係、新品種開発、中型機械・化学肥料の登場、環境保全型農業の目的まで
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食品加工技術発達史
米、麦、大豆、茶の加工から、缶詰、インスタント食品、包装技術、機能性食品まで、新たな加工技術の誕生と食生活の変遷をさぐる
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畜産技術発達史
家畜とは何か、外国と日本の品種紹介、品種改良と増殖の目的、飼養管理の変遷、統計でみる畜産のすがた、次世代の畜産をさぐる
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クレジット
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